牙釉質(zhì)脫礦的直接原因是酸性環(huán)境導(dǎo)致的。具體來(lái)說(shuō)，當(dāng)口腔中的pH值下降到臨界水平（大約5.5）以下時(shí)，牙齒表面的礦物質(zhì)開始溶解。這通常與細(xì)菌代謝產(chǎn)生的酸有關(guān)，這些細(xì)菌在牙面上形成生物膜或牙菌斑，并分解食物殘?jiān)a(chǎn)生酸。此外，頻繁攝入含酸性物質(zhì)的食物和飲料，如碳酸飲料、果汁等，也會(huì)導(dǎo)致牙釉質(zhì)脫礦。其他因素還包括唾液分泌減少（無(wú)法有效中和口腔內(nèi)的酸）以及某些系統(tǒng)性疾病和藥物的影響。