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2019年口腔助理醫(yī)師生物化學(xué)考點“脂肪代謝”解析

關(guān)于2019年口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試,生物化學(xué)中“脂肪代謝”考點相關(guān)內(nèi)容大家是否有掌握呢?為提高大家備考效率,在此醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家做以下整理:

點擊查看【試題精選】口腔助理醫(yī)師生物化學(xué)“脂肪代謝”考點練習(xí)

【考頻指數(shù)】★★★

【考點精講】

醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)脂肪在體內(nèi)的主要生理作用是儲能和氧化供能。正常人生理活動所需能量的17%——25%由脂肪供給??崭箷r機體50%以上的能源來自脂肪的氧化。每克脂肪徹底氧化后平均可釋放9.3kcal(38.94kJ)的能量,比同等量的糖或蛋白質(zhì)約多一倍。因此脂肪是禁食、饑餓時體內(nèi)能量的主要來源。此外,脂肪還有保持體溫、保護內(nèi)臟以及協(xié)助脂溶性維生素吸收的功能。

機體生長發(fā)育必需但不能自身合成,必需由食物提供的脂酸稱為營養(yǎng)必需脂酸,包括亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸等醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)。

肝、脂肪組織和小腸是合成甘油三酯的主要場所。在這些組織細胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的胞液側(cè)含有合成甘油三酯的酶。肝細胞能合成脂肪,但不能儲存脂肪,其合成的甘油三酯主要與載脂蛋白、磷脂、膽固醇等結(jié)合形成脂蛋白,經(jīng)血液運輸至肝外組織利用。

合成甘油三酯所需的脂肪酸及3-磷酸甘油主要由葡萄糖代謝提供。人和動物即使完全不攝入脂肪,亦可由糖大量轉(zhuǎn)變而來醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)。

【進階攻略】

脂肪合成的位置以及脂肪分解過程常作為考點。

【易錯易混辨析】

醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)肝、脂肪組織和小腸是合成甘油三酯的主要場所。脂肪酸合成酶系存在于肝、腎、腦、肺、乳腺及脂肪等組織,位于線粒體外胞液中。肝是人體合成脂肪酸的主要場所。

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以上為“2019年口腔助理醫(yī)師生物化學(xué)考點“脂肪代謝”解析”的全部內(nèi)容,由醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯整理搜集,希望對正在備戰(zhàn)口腔醫(yī)師考試的人提供幫助,更多備考資料干貨,敬請關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)口腔執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師輔導(dǎo)精華欄目。

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