口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試的科目繁多，為幫助廣大考生了解，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理如下：

主要通過下頜的前伸運動，經(jīng)前伸咬合而實現(xiàn)。下頜自牙尖交錯位或下頜姿勢位向下、向前伸，繼而上升至上、下頜切牙相對，切咬食物。在穿透食物后，上下頜切牙對刃，然后下頜切牙的切嵴沿上頜切牙的舌面向后上方向回歸至牙尖交錯位。下頜自前仲，經(jīng)切牙對刃，滑回至牙尖交錯位，為前牙的一次切割運動。下頜前伸過程是準(zhǔn)備運動，由對刃滑行回歸至牙尖交錯位，才是發(fā)揮功能的階段。當(dāng)食物被切割成大小合適后，由唇、頰、舌的協(xié)同作用，將食物送往后牙（牙合）面，經(jīng)后牙嚼細(xì)、吞咽，然后才進(jìn)行第二次切割運動。