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2021口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師【預(yù)防醫(yī)學(xué)】重點(diǎn)資料(三)

有關(guān)“2021口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師【預(yù)防醫(yī)學(xué)】重點(diǎn)資料(三)”,為了幫助廣大口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師考生及時(shí)了解,小編為大家整理出如下內(nèi)容:

食物中毒——

1.常見細(xì)菌性食物中毒:沙門菌食物中毒;副溶血性弧菌食物中毒;葡萄球菌腸毒素食物中毒;變形桿菌食物中毒。

2.真菌毒素和霉變食品中毒 真菌在谷物或其他食品中生長(zhǎng)繁殖,產(chǎn)生有毒的代謝產(chǎn)物,人或動(dòng)物食用了此類食物引起中毒。

3.有毒動(dòng)植物中毒:

(1)河豚中毒:河豚主要含河豚毒素,是一種神經(jīng)毒素,進(jìn)入人體后作用于周圍神經(jīng)及腦干中樞致神經(jīng)呈麻痹狀態(tài)。早期癥狀是口唇、舌、指尖發(fā)麻,眼瞼下垂,不久即出現(xiàn)消化道癥狀,進(jìn)而出現(xiàn)口唇、舌尖及肢端麻木、四肢無力或肌肉麻痹、共濟(jì)失調(diào)等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。重癥者出現(xiàn)癱瘓、言語不清、發(fā)紺、呼吸困難、神志不清、休克,最后因呼吸、循環(huán)衰竭而死亡。

(2)魚類引起的組胺中毒:潛伏期10分鐘~2小時(shí),面部、胸部或全身皮膚潮紅,眼結(jié)膜充血,頭暈頭痛、心慌胸悶、呼吸加快。部分患者出現(xiàn)口唇腫或口舌、四肢發(fā)麻,以及惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、蕁麻疹等。體溫一般正常,病程多為1~2天,預(yù)后良好。

(3)常見的毒草中毒:①胃腸炎型;②神經(jīng)精神型;③溶血型;④中毒性肝炎型毒草中毒。

4.化學(xué)性食物中毒 亞硝酸鹽中毒;砷中毒;有機(jī)磷農(nóng)藥中毒。

分割線

環(huán)境衛(wèi)生——

環(huán)境是相對(duì)于某個(gè)中心事物外部的一切事物。人類環(huán)境是以人類為中心的外部世界的總和,它包括自然環(huán)境,還包括人類生活居住的社會(huì)環(huán)境。

1.自然環(huán)境:指人類出現(xiàn)之前就已客觀存在的各種自然因素的總和,它由各種物質(zhì)因素所組成。自然環(huán)境又分為原生環(huán)境和次生環(huán)境。原生環(huán)境是指天然形成的,未被人為活動(dòng)影響的自然環(huán)境條件。原生環(huán)境中某種元素含量異常,也會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)鼐用裆眢w健康產(chǎn)生不良的影響,如某地區(qū)氟的含量過高就會(huì)導(dǎo)致氟中毒,即生物地球化學(xué)性疾病,這類疾病的發(fā)病特點(diǎn)具有明顯的地區(qū)性,故又稱地方病。次生環(huán)境是指由于人類生產(chǎn)、生活以及社會(huì)交往等活動(dòng)使天然形成的環(huán)境條件發(fā)生改變的自然環(huán)境,如生活環(huán)境與生產(chǎn)環(huán)境。

2.社會(huì)環(huán)境指人類在生產(chǎn)、生活和社會(huì)交往等活動(dòng)過程中建立起來的上層建筑體系,它由各種非物質(zhì)因素組成。包括生產(chǎn)關(guān)系、階級(jí)關(guān)系與社會(huì)人際關(guān)系等。

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