蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良是一種由于長期攝入不足或吸收障礙導(dǎo)致的能量和蛋白質(zhì)缺乏的狀態(tài)，它在兒童中尤為常見。這種狀況可能由多種因素引起，具體包括但不限于：
1. 飲食攝入不足：這是最常見的原因之一。在一些貧困家庭或者食物供應(yīng)不穩(wěn)定的情況下，人們無法獲得足夠的高質(zhì)量蛋白質(zhì)和能量來源的食物，特別是對于正在快速成長的兒童來說更為嚴重。
2. 吸收不良：即使飲食中含有充足的營養(yǎng)素，如果存在消化系統(tǒng)疾?。ㄈ缏愿篂a、腸炎等）或某些遺傳性疾病（例如乳糖不耐受），也可能導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)不能被有效吸收利用。
3. 疾病狀態(tài)下的高消耗：長期患病尤其是重病患者，由于身體代謝率增加和免疫反應(yīng)增強等原因，對蛋白質(zhì)的需求量大大提升。如果此時未能及時補充足夠的蛋白質(zhì)，則容易發(fā)生營養(yǎng)不良。
4. 不合理的飲食習(xí)慣：比如偏食、挑食等不健康的飲食行為也會影響人體獲取必要的營養(yǎng)成分。
5. 社會經(jīng)濟因素：低收入家庭往往難以負擔健康均衡的膳食，從而增加了患蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良的風險。
6. 教育水平：家長或照顧者缺乏正確的喂養(yǎng)知識和技能也會對兒童造成不利影響。

因此，在預(yù)防和治療蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良時，除了提供充足的營養(yǎng)外，還需要關(guān)注個體的具體情況和社會環(huán)境因素，并采取綜合性的干預(yù)措施。