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什么是肝?

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肝是人體最大的腺體器官,人體內(nèi)許多物質(zhì)的合成代謝都在肝內(nèi)進(jìn)行。肝臟的功能主要包括;肝細(xì)胞生成膽汁,而膽汁中的膽鹽對脂肪的消化、吸收具有重要作用,肝臟生成的膽汁酸還可協(xié)助脂溶性維生素的吸收。肝臟可使葡萄糖、部分氨基酸、脂肪中的甘油等變?yōu)樘窃鴥Υ?,?dāng)機體需要時再分解為葡萄糖;血漿中全部白蛋白、部分球蛋白以及凝血酶原、凝血因子、纖溶酶原等均由肝臟合成。肝臟還可將具有毒性的氨轉(zhuǎn)變成無毒的尿素經(jīng)腎或腸道排出體外;肝臟可使脂肪氧化,并參與脂類在體內(nèi)的合成代謝;肝臟還是人體主要的解毒器官;另外,肝細(xì)胞的某些酶能分解糖皮質(zhì)激素、雌激素、雄激素、醛固酮等激素從而起到維持激素平衡的作用。

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