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醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試大綱中部分內(nèi)容,希望對參加考試的考生有所幫助。
膽固醇在人體內(nèi)的新陳代謝主要靠肝臟,營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為:它和飽和脂肪酸結(jié)合成低密度脂蛋白時(shí),將容易沉積、附著在動(dòng)脈血管壁上,使血中膽固醇含量增加,促使血管硬化,造成動(dòng)脈血管阻塞,誘發(fā)心血管病;當(dāng)膽固醇和不飽和脂肪酸結(jié)合成高密度脂蛋白時(shí),醫(yī)學(xué)|教育|網(wǎng)搜集整理該脂蛋白因熔點(diǎn)低、易乳化和代謝,不僅不在血管壁上沉積,而且能清除已沉積在血管壁上的膽固醇,可減少血中膽固醇含量。因此,導(dǎo)致心血管病的是低密度膽固醇,它是對人體有害的膽固醇。