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詳情醫(yī)學教育網(wǎng)編輯整理了“水溶性維生素的生理功能-公衛(wèi)助理醫(yī)師輔導”,具體內(nèi)容如下,希望對大家復習公衛(wèi)助理醫(yī)師《生物化學》有所幫助。
(一)維生素B1
維生素B1又稱硫胺素。其活性形式是焦磷酸硫胺素(TPP),TPP是α酮酸氧化脫羧酶的輔酶,參與糖代謝。當維生素B1缺乏時,糖代謝受阻,能量供應不,導致慢性末梢神經(jīng)炎及其他神經(jīng)病變,即腳氣病。
(二)維生素B2
維生素B2又稱核黃素。其活性形式是黃素單核苷酸(FMN)和黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)。是體內(nèi)氧化還原酶的輔基,起遞氫作用,缺乏維生素B2時可引起口角炎、舌炎、陰囊炎、眼瞼炎、畏光等癥。
(三)維生素PP
維生素PP又稱抗癩皮病維生素,其活性形式是尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+,輔酶Ⅰ)和尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP+,輔酶Ⅱ)。是生物體內(nèi)多種不需氧脫氫酶的輔酶,起遞氫作用;維生素PP缺乏時可引起癩皮病,其典型癥狀是皮膚暴露部位的對稱性皮炎、腹瀉和癡呆。
(四)維生素B6
維生素B6包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺。其活性形式是磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺,它們是轉(zhuǎn)氨酶的輔酶;磷酸吡哆醛還是脫羧酶的輔酶,臨床上用維生素B6治療小兒驚厥和妊娠嘔吐就是通過促進谷氨酸脫羧,增加抑制神經(jīng)遞質(zhì)γ氨基丁酸的生成而發(fā)揮作用的。
(五)生物素
生物素是體內(nèi)多種羧化酶的輔基,參與體內(nèi)CO2固定及羧化作用。
(六)泛酸
泛酸又稱遍多酸是構成輔酶A的成分,廣泛參與糖、脂類、蛋白質(zhì)代謝及肝的生物轉(zhuǎn)化作用。CoA攜帶?;牟课辉?SH基上,故常以HS-CoA表示。
(七)葉酸
葉酸的活性形式是四氫葉酸(FH4),是體內(nèi)一碳單位轉(zhuǎn)移酶的輔酶,參加嘌呤、嘧啶的合成及甲硫氨酸循環(huán)等,與蛋白質(zhì)和核酸代謝、紅細胞、白細胞成熟有關。葉酸缺乏時造成巨幼紅細胞性貧血。
(八)維生素B12
維生素B12又稱鈷胺素,是唯一含有金屬元素的維生素。N5-CH3-FH4轉(zhuǎn)甲基酶的輔酶,參與甲基的轉(zhuǎn)移,維生素B12缺乏時,產(chǎn)生巨幼紅細胞性貧血。
(九)維生素C
維生素C又稱L抗壞血酸,是較強的還原劑。在體內(nèi)參與多種氧化還原反應和羥化反應,促進膠原蛋白的合成,維生素C缺乏可導致毛細血管脆性增加易破裂、牙齦腐爛、牙齒松動、骨折以及創(chuàng)傷不易愈合等癥狀。
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