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天然色素&合成色素 | 2023年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考生必背知識點小結(jié)

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醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了天然色素&合成色素 | 2023年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考生必背知識點小結(jié)如下,希望可以幫助大家鞏固復(fù)習(xí)相關(guān)考點!

天然色素:

多數(shù)比較安全。藤黃有劇毒。

我國允許使用的天然色素:甜菜紅、焦糖、β-胡蘿卜素、蟲膠紅、紅曲米、番茄紅素等。

合成色素:

著色力強(qiáng),色澤鮮艷,成本較低。

我國批準(zhǔn)使用的合成色素:莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、新紅、檸檬黃、日落黃、靛藍(lán)及亮藍(lán)20余種。

【醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)·轉(zhuǎn)載請注明出處】

以上“天然色素&合成色素 | 2023年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考生必背知識點小結(jié)”由醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)提供,網(wǎng)校2023年公衛(wèi)醫(yī)師考試輔導(dǎo)已全新啟航!專業(yè)師資團(tuán)隊領(lǐng)航指導(dǎo),科學(xué)規(guī)劃階段課程有的放矢。搶先備考,不給明年8月份留遺憾!

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