
關于“酶的分子結構與功能”的考點,有很多藥學職稱考生都比較感興趣,為了幫助大家了解,醫(yī)學教育網為大家整理如下:
(一)酶的概念:酶是一類由活細胞產生的,對其特異底物具有高效催化作用的有機生物催化劑。
(二)酶的分子組成
(三)酶的催化作用
酶的活性中心:指酶分子能與底物結合并發(fā)生催化作用的局部空間結構。凡具有活性的酶都具有活性中心。
1.活性中心內的必需基團:它包含兩個基團(結合基團和催化基團),其特點是與催化作用直接相關,是酶發(fā)揮催化作用的關鍵部位。
2.活性中心外的必需基團:在活性中心外的區(qū)域,還有一些不與底物直接作用的必需基團,這些基團與維持整個酶分子的空間構象有關。
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