什么是高分子溶液劑？性質有哪些？
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1.概念：高分子化合物，均勻分散，液體
水為溶劑：親水性高分子溶液劑、膠漿劑
非水溶劑：非水性高分子溶液劑
2.制備：膠溶＝有限溶脹＋無限溶脹（攪拌或加熱）
分散體系 | ?！?/div> | 特 征 |
低分子溶液劑 | <1nm | 真溶液、分子/離子，澄明，熱力學穩(wěn)定，擴散快，濾紙√，半透膜√ |
高分子溶液劑 | 1～100nm | 真溶液、分子/離子，澄明，熱力學穩(wěn)定，擴散慢，濾紙√，半透膜× |
3.高分子溶液劑的性質
①荷電性（基團解離帶電）：明膠正淀粉負；蛋白質等電點不帶電（溶液pH＞pI負電，pH＜pI正電）
②滲透壓高
③黏稠：測定黏度，可以確定分子量
④聚結特性：水化膜阻止高分子凝聚，電解質、脫水劑（乙醇、丙酮）破壞水化膜，鹽類、pH、絮凝劑、射線使之絮凝，相反電荷溶液混合中和凝結沉淀
⑤膠凝性：溫熱黏稠流動，溫度降低不流動，膠凝形成半固體凝膠、失水形成固體干膠。
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